Vous allez dans Plateau puis Gestion des agendas et sélectionner l'agenda dans le menu supérieur:

Dès lors que vous avez sélectionné l'agenda, il apparaît à l'écran et vous pouvez cliquer sur la plage de travail que vous souhaitez éditer pour présenter la fenêtre d'édition :

Afin de déplacer une plage de travail facilement, faites la glisser au jour souhaité en cliquant dessus et en restant appuyé.